昨天，單位的一個(gè)小姑娘和我講了一個(gè)很有意思的經(jīng)歷。有一天她想吃可樂雞翅，就興沖沖的跑到了超市里買了雞翅，等回到家之后，才發(fā)現(xiàn)自己在超市忘記買了可樂。

你們有過類似的這種經(jīng)歷嗎？其實(shí)我也有這樣的經(jīng)歷的，也是在最初學(xué)習(xí)做菜的時(shí)候！

今天想要帶給大家的也是一道關(guān)于可樂的菜，但是卻也和可樂沒有什么關(guān)系，因?yàn)檫@道菜的用材中并沒有可樂，我已經(jīng)知道你們的好奇心了，讓我們開始分享。

準(zhǔn)備食材：土豆、雞蛋、洋蔥、肉、黑胡椒粉。

1、將土豆放在有水的鍋中，進(jìn)行蒸煮。

2、將煮好的土豆碾壓成泥。

3、將肉切成肉末。

4、將洋蔥切成細(xì)碎小丁。

5、起鍋燒油，放入洋蔥丁。

6、再放入肉末。

7、放入適當(dāng)?shù)柠}巴。

8、放入適當(dāng)?shù)暮诤贩邸?/p>

9、將炒好的肉末放在土豆泥中。

10、將土豆泥用手攥成餅狀。

11、將雞蛋打散，把土豆餅放入雞蛋中裹上一層雞蛋液。

12、放在盤中，撒入一層面包糠。

13、起鍋燒油，將土豆餅放在鍋中煎炸。

14、炸至雙面金黃色后盛出。

這道可樂餅就做好了。我想它之所以被叫做可樂餅的原因，是因?yàn)槌酝炅酥髸?huì)因?yàn)槲兜篮贸远×诉@個(gè)名字。